Kitchari is hét Ayurvedische gerecht voor herstel, balans en een rustige spijsvertering. Tijdens deze online workshop nemen we je stap voor stap mee in het bereiden van dit heerlijke gerecht – en kook je live met ons mee vanuit je eigen keuken. Zo ervaar je meteen hoe eenvoudig, voedend en kalmerend kitchari is voor lichaam én geest.
Het wordt ook wel de comfortfood voor lichaam en geest genoemd.

Wat we gaan doen:

• Gezamenlijk kitchari koken, stap voor stap
• Leren over waarom dit gerecht zo goed is voor darmen, energie en zenuwstelsel
• Varianten voor vata, pitta en kapha
• Tips over kruiden, specerijen en het ondersteunen van je spijsverteringsvuur
• Hoe je kitchari inzet als mini-reiniging of zachte reset

Wat je ontvangt:

• Een boodschappenlijst vooraf
• Het basisrecept + dosha-variaties
• Live begeleiding tijdens het koken
• Praktische Ayurveda-tips die je meteen kunt toepassen

Deze workshop is perfect als je meer wilt leren over Ayurveda, bewust wilt eten of je lichaam een zachte winter-reset wilt geven – en je vindt het fijn om direct in de praktijk aan de slag te gaan.

Kook je gezellig met ons mee?
Je bent heel welkom, met of zonder kookervaring.

Op maat gemaakt voor jou!
Wil je deze workshop met vrienden, familie of collega’s doen? Dat kan!
We komen graag met je in contact om je persoonlijke voorkeuren te bespreken.
De workshop kan zowel online als op locatie gegeven worden.
Stuur ons gerust een mailtje! mail@ayurvedamoments.nl